今日热点！市监局通报：蜜雪冰城员工用水池洗脚属实，涉事门店已闭店

市监局通报：蜜雪冰城员工用水池洗脚属实，涉事门店已闭店

[上海，2024年6月14日] 近日，一段网传视频显示，上海潘家园街道一家蜜雪冰城门店员工在店内水池中洗脚，引发社会广泛关注。对此，上海市朝阳区市场监督管理局于今日发布通报，确认该视频内容属实，涉事门店已于6月12日责令立即停业整改。

通报指出，经查明，视频中反映的情况属实。 该门店员工在食品加工区水池中清洗脚部，严重违反了食品安全操作规范，侵害了消费者权益。朝阳区市监局已对该门店立案调查，并责令其立即停业整改，同时对责任人员依法从严处理。

朝阳区市监局强调，食品安全是餐饮行业的红线，任何单位和个人都不得触碰。 该局将持续加大执法力度，严厉打击食品安全违法行为，切实保障消费者舌尖上的安全。

同时，朝阳区市监局也提醒广大餐饮经营者，要严格遵守食品安全法律法规，加强对员工的食品安全培训和教育，杜绝类似事件再次发生。 消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12315投诉举报。

此次事件再次敲响了食品安全警钟。 食品安全事关重大，必须高度重视，切不可掉以轻心。相关部门要加强监管力度，经营者要严格自律，共同维护食品安全。

附赠：

• 上海市朝阳区市场监督管理局官网：[移除了无效网址]

通过此次新闻稿的撰写，我对蜜雪冰城员工用水池洗脚事件有了更全面的了解。我相信，相关部门会严肃处理此事，并采取有效措施，杜绝类似事件再次发生。同时，我也呼吁广大餐饮经营者要严格遵守食品安全法规，切实保障消费者的食品安全。

颐海国际或迎反转机遇：广发证券首予“买入”评级

上海 - 2024年6月14日，广发证券发布研报，首次覆盖颐海国际(01579.HK)，给予“买入”评级，并预测其2024至2026年净利润分别为9.4亿、10.6亿和11.9亿人民币，同比增长10.7%、12.8%和12.3%。

研报认为，颐海国际今年或迎反转机遇主要基于以下几个原因:

• **行业复苏：**复调赛道竞争格局相对分散，火锅调味料和中式复调市场处于成长渗透期，行业发展空间广阔。
• **公司转型：**颐海国际近年来积极调整产品结构，聚焦优势品类，并加大营销投入，品牌知名度和市场份额不断提升。
• **估值吸引：**目前颐海国际估值处于低位，具备较高的投资性价比。

广发证券建议投资者关注以下投资亮点:

• **火锅底料业务：**颐海国际是国内火锅底料龙头企业，拥有海底捞、呷哺呷哺等知名客户，品牌优势明显。
• **小吃卤制品业务：**近年来公司小吃卤制品业务发展迅速，毛利率较高，有望成为新的利润增长点。
• **海外市场：**公司积极开拓海外市场，未来有望带来新的增长动力。

总体而言，广发证券认为颐海国际今年有望迎来业绩反转，值得投资者关注。

以下是对研报中部分信息的扩充:

• **复调市场规模：**据弗若斯特沙利文数据，2022年中国复调市场规模为3415亿元人民币，预计未来五年将保持9%左右的复合增长率，到2027年达到5175亿元人民币。
• **颐海国际产品结构调整：**近年来公司逐步减少低毛利率产品，聚焦火锅底料、小吃卤制品等优势品类，并推出迎合年轻消费者需求的新产品，产品结构不断优化。
• **颐海国际海外市场布局：**公司已在东南亚、北美等地区设立子公司，并积极拓展欧洲、澳洲等新市场。

此外，研报还表示，颐海国际近年来积极推进数字化转型，加强供应链管理，提升运营效率，有望进一步增强公司竞争力。